Rau – củ – quả là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn để bổ sung chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cho bé yêu khi bước vào giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên, việc chế biến rau củ thành những món ăn hấp dẫn đối với bé lại khiến không ít các mẹ phải “đau đầu”. Không chỉ đơn giản là nghiền hay xay nhuyễn, quy trình chế biến các món ăn dặm từ rau-củ-quả cho bé khá phức tạp và “công phu”, đòi hỏi các mẹ phải bỏ ra không ít “tâm tư”. Và cách chế biến 5 món ăn từ rau-củ-quả nghiền mà Bio-acimin sắp chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ không làm mẹ và các bé thất vọng. Giờ thì hãy sẵn sàng cùng Bio-acimin vào bếp thôi nào!
1. Chuối nghiền
Một quả chuối chứa 105 calo cùng lượng vitamin B6 và kali dồi dào cho bé yêu của mẹ ăn ngon, ngủ tốt. Chuối còn cung cấp chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt và chống táo bón. Ăn dặm với chuối nghiền sẽ là một bữa ăn giàu năng lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng và khá lý tưởng cho bé.
Nguyên liệu: ½ quả chuối tiêu chín và 1 muỗng canh nước lọc hoặc sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Cách làm: dằm nát chuối bằng muỗng, thêm nước hoặc sữa vào từ từ đến khi đạt độ loãng/đặc như ý.
Tuy nhiên, chuối lại dễ bị đen và khó giữ lâu trong tủ lạnh vì vậy các mẹ cần lưu ý chỉ nên nghiền một lượng vừa đủ và cho bé ăn ngay sau khi nghiền nhé
2. Bơ nghiền
Quả bơ rất giàu chất béo có lợi và chứa nhiều omega 3 rất tốt cho sự phát triển thể chất và não bộ của bé. Cũng như chuối, món ăn dặm từ quả bơ nghiền sẽ là một gợi ý tuyệt vời tiếp theo dành cho mẹ và bé yêu vì vừa đủ chất mà lại vô cùng tiện lợi. Mẹ chỉ cần dùng nĩa dằm nhuyễn ½ quả bơ cùng với chút nước hoặc sữa đến khi đạt độ loãng/đặc như ý rồi cho bé thưởng thức ngay.
Bơ nghiền và chuối nghiền là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dặm của bé yêu
3. Cà rốt nghiền
Cà rốt giàu nguồn vitamin A, beta-carotene, có hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, nên là một thực phẩm rất “được lòng” các mẹ và bé. Một điểm tuyệt vời nữa ở cà rốt chính là có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh, giúp các mẹ tiết kiệm được khá kha thời gian.
Nguyên liệu: 450g cà rốt (khoảng 6 củ vừa), bào vỏ và cắt khoanh cỡ 1cm.
Cách làm: cho cà rốt vào nồi hấp trong khoảng 20 phút, giữ lại nước hấp cà rốt. Tiếp tục cho cà rốt đã hấp vào máy xay nhuyễn, thêm phần nước hấp cà rốt vào từ từ đến khi đạt độ loãng/ đặc mong muốn.
Sau khi làm xong, mẹ có thể cho cà rốt nghiền vào khay đá để dùng dần, trung bình mỗi ô đá sẽ khoảng 2 muỗng canh tương đương với 30g cà rốt nghiền. Với bé mới tập ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn mỗi lần 1 viên cà rốt nghiền là đủ. Khi bé quen với ăn dặm, mẹ có tăng dần lên 2-4 ô một lần.
4. Bí đỏ nghiền
Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp hấp dẫn mà chứa nhiều tinh bột, vitamin A, vitamin C cao… nên rất tốt với sự phát triển của các bé. Ngoài ra, bí đỏ còn được hầu hết các bé yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên và mềm mượt của loại quả này. Chính vì thế, bí đỏ nghiền là món ăn tuyệt ngon luôn được các mẹ “ưu ái” trong thực đơn ăn dặm của bé.
Nguyên liệu: 1 quả bí đỏ nhỏ (khoảng 450g), 15ml nước và chút dầu ăn.
Cách làm:
– Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Phết một lớp dầu ăn mỏng lên khay nướng.
– Cắt quả bí làm đôi, bỏ ruột rồi rửa sạch. Úp mặt cắt của bí xuống khay nướng. Dùng nĩa hoặc đầu dao nhọn đâm nhiều lần lên phần vỏ bí. Cho bí vào lò nướng khoảng 45 phút hoặc đến khi bí chín mềm thì lấy ra, để khoảng 10 phút cho bí nguội bớt.
– Lật mặt bí lại, dùng thìa múc phần thịt quả ra, cho vào máy xay nhuyễn. Mẹ có thể thêm khoảng 15ml nước để bí đạt độ loãng/ đặc như mong muốn nhé
Màu sắc bắt mắt cùng hương vị thơm ngọt tự nhiên của cà rốt và bí đỏ luôn rất “được lòng” các bé trong thực đơn ăn dặm.
5. Súp lơ xanh
Đầy ắp các vitamin, chất xơ và canxi, súp lơ xanh được xem là một trong những lựa chọn “chuẩn không cần chỉnh” cho sự phát triển toàn diện của bé. Lượng vitamin C dồi dào và chất xơ có trong súp lơ xanh giúp bé dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng, mang đến một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và góp phần tăng cường hệ miễn dịch cho bé yêu. Ngoài ra, súp lơ xanh còn được biết đến là một “siêu thực phẩm” giúp chống ung thư hiệu quả. Đồng thời, mùi vị của súp lơ cũng rất phù hợp với khẩu vị của các bé.
Nguyên liệu: 480g súp lơ xanh, rửa thật sạch và cắt từng miếng nhỏ vừa.
Cách làm: cho súp lơ xanh vào nồi hấp chín, giữ lại phần nước hấp súp lơ. Tiếp đến, cho súp lơ đã hấp vào máy xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp vào đến khi đạt độ loãng/ đặc như ý.
Mẹ nên để súp lơ nguội rồi hãy cho bé thưởng thức nhé, vì súp lơ khi nguội sẽ giảm được mùi hăng nồng hơn khi còn nóng, khiến bé dễ ăn hơn. Một gợi ý nho nhỏ nữa cho mẹ, súp lơ nguội để ngăn mát tủ lạnh còn là đồ nhấm nháp “ngon lành cành đào” giúp làm dịu cơn đau mọc răng của bé nữa đấy!
Súp lơ xanh nghiền để lạnh sẽ là món ăn nhấm nháp ngon lành cho bé
Đối với việc chế biến các món ăn dặm từ các loại rau-củ-quả mẹ nên chọn cách thức hấp thay vì luộc vì hấp sẽ giúp giữ lại lượng vitamin lớn nhất có thể, trong khi luộc sẽ khiến các vitamin có trong rau-củ-quả bị hòa tan vào nước, mất đi một lượng đáng kể. Với những chia sẻ trên, Bio-acimin chúc cho các mẹ và bé nhà mình sẽ luôn có một bữa ăn dặm thật ngon thật vui và thật bổ dưỡng nhé!
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe cốm vi sinh Bio-acimin Gold với công thức 3+1, bổ sung bào tử lợi khuẩn và nấm men, cùng vitamin, acid amin và các khoáng chất thiết yếu, giúp lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột, nhờ vậy bụng trẻ sẽ khỏe mạnh để vững vàng đối phó với các vấn đề của rối loạn tiêu hóa. Bio-acimin Gold giúp trẻ ăn ngon tự nhiên, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Chew: Bên cạnh dạng cốm vi sinh đã rất phổ biến, thương hiệu Bio-acimin chính thức ra mắt thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew. Đây là thành quả của quả của quá trình nghiên cứu và phát triển tỉ mỉ suốt nhiều năm, với mong muốn đa dạng hóa sản phẩm tối ưu sự tiện dụng cho người dùng.
Có thể sử dụng trực tiếp mọi lúc mọi nơi, với hương vị Socola thơm ngon hấp dẫn, thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew tự tin giúp trẻ thêm yêu thích việc bổ sung men vi sinh hàng ngày, tiết kiệm nhiều thời gian cho mẹ.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew là sự kết hợp của hỗn hợp lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus, Bacillus coagulans, Bacillus clausii và nấm men Saccharomyces boulardii cùng các vi chất, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Từ đó hỗ trợ trẻ ăn ngon và tăng cường hấp thu dưỡng chất.
Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc hoặc liên hệ mua hàng bằng cách gọi điện ngay đến số tổng đài 1900.6436 hoặc mua hàng online tại đây.
Ngoài ra khi mua online mẹ còn được hỗ trợ giao nhanh, thanh toán tại nhà. Nhanh tay liên hệ mua hàng bằng cách truy cập:
- Fanpage Bio-acimin: https://www.facebook.com/bioacimin.bungkhoetoandien
- Website: https://www.bioacimin.com/mua-hang
- Hotline chuyên gia tư vấn miễn phí 19006436
- Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc
* Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
* Hiệu quả có thể khác nhau tùy cơ địa từng người
Số GPQC: 00685/2018/ATTP-XNQC
Hotline: 1900 6436
Website: bioacimin.com
Thương nhân sản xuất và chịu trách nhiệm về sản phẩm: CÔNG TY CP DƯỢC PHẨM QD-MELIPHAR
Địa chỉ: Duyên Trường, Duyên Thái, Thường Tín, Hà Nội
Website: ww.duocmelinh.com
Tiếp thị và phân phối: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VIỆT ĐỨC
Địa chỉ: Lô B10/D6 khu đô thị Cầu Giấy, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
Website: www.duocvietduc.com